我父母是宁河区芦台街东方裕景小区的居民，二老腿脚不太方便。我和妹妹都在外地工作，不能随时照顾老人，我们尤其担心老人下楼买菜和吃饭的问题。我从网上查到市民政局从2019年就推出了“老人家食堂”这项便民举措，于是按官网上的公示信息，拨打了服务电话咨询如何订餐、就餐，结果接线人员都说没有“老人家食堂”。我不明白，这官网上公示的信息是有误，还是做的虚假信息？社区里的老人家食堂到底在哪？市民王岩（化名）

　　根据市民反映的问题，记者查阅了2019年本市公布的《关于推进老年人助餐服务工作试行办法》，其中明确：老人家食堂分为一级和二级。一级老人家食堂主要提供配餐、就餐、送餐服务。二级老人家食堂主要提供就餐和送餐服务，居（村）委会免费提供场所。另外，每个街道（乡镇）至少开设1家一级老人家食堂，每个居（村）委会开设1家老人家食堂。记者在市民政局官网及“天津民政”公众号上找到了市民提及的公示信息，其中显示宁河区共33家老人家食堂，一级1家、二级32家。

　　8月2日，记者按公示信息，拨通东方裕景小区属地芦台街东方红社区居委会的电话进行暗访，接线人员明确表示，他们这儿没有老人家食堂，一直都没有。

　　次日，记者又随机暗访了芦台街西大桥居委会和光明新区居委会，有的接线人员表示还没接到通知，有的接线人员表示还没建起来。而公示信息上，宁河区唯一的一级老人家食堂服务电线时，记者驱车来到宁河区芦台街东方红社区居委会，居委会一位姓于的负责人将记者带到社区会议室，对方说这里就是老人家食堂。受场地限制，他们只能将老人家食堂设在这里。过去几年，没有一位老人通过社区的老人家食堂订餐或来社区的老人家食堂就餐。目前，周边应该就是华翠社区那边有老人家食堂。离开时，记者发现，这个会议室门外的墙上挂着一块老人家食堂的牌匾，同时这个会议室还兼具“社区家长学校”和“市民教育活动室”的功能。

　　随后，记者来到西大桥居委会，这里的老人家食堂同样设在社区会议室内。在会议室外的墙上，除了挂有老人家食堂的牌匾外，还挂有社区矛调中心、“扫黄打非”工作站、退役军人服务站等七八个牌匾。一位姓李的负责人说，如果老人有需求，可以来会议室里吃饭，他们也能帮着订餐送到家。居委会办公室内的墙壁上贴有四张菜单，包括不同价位的早餐和午餐，从8元到25元不等。不过记者发现，这四张菜单上注有“12.16——22日一周菜单”的字样，记者问起这是哪一年的菜单，姓李的负责人犹豫了一下说：“应该是去年的。”记者拨打了居委会提供的订餐电话，发现这个电话就是之前记者一直没打通的那家宁河区一级老人家食堂的电线分，记者来到光明新区居委会，居委会一位姓董的负责人说，他们社区目前确实没有老人家食堂。“我们快要搬家了，到了新地方，我们计划建一间日间照料中心，到时会把老人家食堂放进去。目前，我们这弄得不错的，应该就是华翠社区了，您可以去看看。”姓董的负责人告诉记者。

　　12时30分，记者来到华翠社区内，找到了这家老人家食堂。这是一栋二层建筑，走入其中，整体环境干净卫生，有十多人正在用餐，其中有老人也有年轻人。这里的售卖方式类似公共食堂，十几种固定菜品有荤有素，随意搭配后放在餐盘中食用。记者正好遇到这家老人家食堂的经营者薄立生，便和他聊了起来。

　　“一般老人花个六七块钱就能在我这吃饱了。我们这最近还增加了早点。”薄立生说今年5月他们开始经营这家老人家食堂，目前开始逐渐被人认可了，但压力也越来越大。

　　“我这里一层是老人家食堂，二层是社区老人日照中心，都是由我来承包。之前因为疫情，日照中心一直没开，所以我现在以经营老人家食堂为主。说实话，干这个之前我经过激烈的思想斗争，我也做过调研，之前全区没有一个老人家食堂干得好。一是宁河农村人口相对较多，很多老年人不认可这种配餐送餐的方式。二是饭菜放在一次性饭盒里再经过运输送到老人家中，口感肯定不会好。三是收入原因，宁河这边村民退休后收入较低。之前推广老人家食堂时，一餐定价15元到20元，市里也许不算多，但在宁河，老人一天买菜加做饭，可能一共只需要花十几块钱。”薄立生告诉记者，当时选中华翠社区，他一方面看中整个社区有4000多人这个基数，另一方面这里有足够的居民消费水平及场地可以堂食。

　　“这个小区里住着不少退休老师，他们消费不是问题。但尽管如此，我还是连赔了三个月。”薄立生给记者看了一下他的收支表：5月份赔了28000元，6月份赔了9800元，7月份赔了473元，8月份至今盈利6700元。

　　“看上去收益在上升，但瓶颈也出现了。我这里是老人家食堂不是外面的餐馆，定价不能高，其次消费人群存在‘上限’，主要就是小区里这些人。”薄立生给记者又算了一笔账，去除装修、人工支出等费用，如果完全收回成本，最快也要到明年8月份，慢的话要到明年年底。薄立生也不知道能不能坚持经营下去。

　　15时30分，记者来到芦台街道办，公共服务办公室一位姓崔的负责人说，芦台街由镇转街时间不长，老百姓对于老人家食堂的认可度不高，加上现在外卖非常方便，所以老人家食堂在街域内经营得并不好。“我们是2020年开始推广的，所有社区都设置了老人家食堂。当时做过一次大规模宣传，但两年多过去，整个街内就订出了五份餐。供餐企业在今年年初的时候已经不干了。”而这位负责人所说的供餐企业就是记者多次联系未果、市民政局公示宁河区内唯一的一级老人家食堂。

　　“因为推广效果不好加上人员流动，所以很多社区基层工作人员不了解老人家食堂的相关政策，而且接线人员可能不负责这块工作，所以没给老百姓解释清楚，这是我们的工作失误，下一步，我们肯定会加强对基层工作人员的宣导和培训。”

　　16时30分，记者来到宁河区民政局，社会救助科一位姓徐的负责人表示，他们会马上与市民政部门沟通，更新区内老人家食堂的信息，以免给有需要的市民带来不便。目前区内一级老人家食堂已经更换为其他企业，新的联系方式，他们会一并上报更新。“宁河有一定区域特点，如果只办老人家食堂恐怕行不通。除了华翠社区外，我们还计划再搞几个试点，以老人日照中心涵盖老人家食堂的方式进行推广，如果可行的线年完成全区覆盖。”姓徐的负责人说，关于经营者现在遇到的难题，他们会积极关注并给予相应的指导。

　　8月28日，记者再次打开市民政局官网及其公众号上的老人家食堂公示信息，发现信息依旧没有更新。