老年人一般每日所需能量为20~30千卡/千克体重，根据个人的日常运动量灵活调整。

　　在能量构成上，碳水化合物占50%~60%，脂肪占20%~30%，蛋白质占10%~20%。同时，推荐老年人每天饮水量为30毫升/千克体重。

　　优质蛋白质的补充很重要，建议老年人每日蛋白质摄入量以1.0~1.5克/千克体重为宜，且乳清蛋白、酪蛋白和大豆蛋白是较好选择。日常可通过食用奶制品、鸡蛋、鱼类以及各类瘦肉等补充蛋白质。

　　为了满足老年人身体对维生素和膳食纤维的需求，建议注重蔬菜、水果与干果的合理搭配。

　　老年人每天的膳食纤维摄入量应保持在25~30克，这一摄入量既能满足身体需求，又能避免过量摄入带来的不良影响。

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